原标题：丹东市市场监督管理局 丹东市公安局 关于公开征集网络餐饮、肉制品食品安全违法违规和犯罪问题线索的公告
为深入开展网络餐饮、肉制品食品安全集中整治工作，严厉查处网络餐饮食品安全违法犯罪行为，构建社会共治格局，切实保障人民群众饮食安全，丹东市市场监督管理局、丹东市公安局面向社会公开征集网络餐饮、肉制品食品安全违法违规和犯罪问题线索。现就有关事项公告如下：
一、线索征集时间
自本公告发布之日起至2026年12月31日。
二、线索征集范围
【网络餐饮领域】
（一）未取得经营资质、借用证照、使用假证照、经营场所与许可地址不一致等“幽灵外卖”问题，伪造、变造证照，证照过期或已注销，未按许可证载明的主体业态、经营项目提供网络餐饮服务等；
（二）线上未公示经营资质、经营场所、菜品名称、原料名称等信息或公示信息不真实等；
（三）超范围、超限量使用食品添加剂，非法添加非食用物质或非食品原料，经营环境脏乱差、加工操作不规范、未使用封签等方式对食品进行密封，进货查验不规范、从业人员无健康证明、“三防”措施不到位等不符合操作规范问题；
（四）未按规定向市场监管部门备案，未对入网餐饮服务提供者行为开展抽查监测、制止违法行为，未依法登记、审查入网餐饮服务提供者资质信息等平台管理缺失、责任“悬空”问题；
（五）其他违反食品安全法律法规的行为。
【肉制品领域】
（一）未取得生产经营资质、借用证照、使用假证照、伪造、变造证照，证照过期或已注销，未按许可范围开展生产经营等问题；
（二）以调理肉制品冒充“原切肉”“鲜切肉”“纯肉”等以假充真、以次充好问题，加工、经营未经检验检疫肉类问题；
（三）以其他畜禽肉假冒牛（羊、驴）肉制品等掺杂掺假问题；
（四）超范围、超限量使用食品添加剂，非法添加非食用物质或非食品原料，生产经营环境脏乱差、加工操作不规范、进货查验不规范、从业人员无健康证明、“三防”措施不到位等不符合操作规范问题；
（五）冒用他人厂名厂址，标签标识与实际产品不符、虚假标注，发布广告中含有疾病治疗、夸大功效等。
三、线索提供方式
（一）市场监管部门受理方式：
1.电话举报：拨打12345政务服务便民热线或12315消费者投诉举报专线。
2.信函举报：向各地市场监管部门发信函，信封注明“网络餐饮、肉制品食品安全违法和犯罪问题线索举报”。
（二）公安机关受理方式：
1.电话举报：0415-2597073。
2.信函举报：丹东市振兴区白房路63号（丹东市公安局第二办公区）丹东市公安局环食药侦支队，邮编：118000。
四、线索征集说明
（一）请详细说明被举报对象（包括名称、地址、负责人等）涉嫌违法事实描述及相关证据材料（如照片、视频、票据、订单截图等）和联系方式，保证内容真实、客观、具体。
（二）举报人需提供真实联系方式，以便反馈处理结果。我们将对举报人信息严格保密，依法保护举报人合法权益。
（三）严禁恶意举报、诬陷诽谤，对虚假举报将依法追究法律责任。
欢迎社会各界、广大消费者积极向市场监管部门、公安部门提供网络餐饮、肉制品食品安全违法违规和犯罪问题线索，共同营造安全、放心的食品消费环境。
（丹东市场监管）
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