巴彦县拥有全国最大的冷压榨大豆油企业八旗粮油，满负荷生产可消化全县近一半的大豆产量。利用巴彦县国家地理标识农产品巴彦大豆，企业重点布局食品领域，除了冷压榨大豆油外，引进单、双螺杆挤压膨化技术，将大豆加工成替代红肉的素肉、豆筋、豆皮、辣条、辣片等，其丝网状纤维、筋力、嚼感和风味可与红肉媲美，产品深受市场青睐。目前，八旗食品“旗格格”品牌豆制品已拥有休闲零食、半成品食材两大类、百余种产品规模矩阵。

　　八旗脱脂大豆粉已成为东北地区最大供应货源，长期服务卫龙食品、源氏食品、小鹏食品等国内食材行业头部企业。企业刚刚与知名品牌锅圈食汇、杨国福麻辣烫达成合作，当前生产的食材正在赶制这些订单。围绕一粒“金豆”打造“全豆宴”的生产加工正在进行：16条生产线开足马力生产，日加工大豆食品达40吨，年加工大豆食品达14000余吨。目前，正深度研发大豆汉堡、大豆热狗、大豆冰激凌等适配年轻人及国际化口味的新产品，将眼光投放到更远的国际市场。