连日来,道外区市场监督管理局根据护航冬季冰雪旅游“百日行动”相关部署要求,聚焦食品监管核心职责,统筹推进景区及周边食品安全整治、专项抽检等重点工作,全力筑牢食品安全防线。

在冰雪旅游“百日行动”中,围绕景区及周边食品经营主体等重点场所,开展全方位食品安全监管。严格核查经营主体资质,督促经营者严格落实食品进货查验制度,妥善留存采购凭证及合格证明,重点检查现场制售、预包装食品经营环节,核查从业人员健康证明、食品贮存条件、标签标识完整性等关键事项,确保各环节食品安全可控。近期,为进一步强化重点区域食品安全监管,监管部门针对中华巴洛克历史文化街区区域开展食品专项抽检工作。此次抽检覆盖餐饮、流通两大关键环节,累计完成34批次食品检验。抽检品类聚焦群众日常消费重点,其中餐饮环节重点抽检蔬菜类产品,流通环节涵盖面包、糕点、红肠、粉肠、小肚等热门品类。检验工作严格依据食品安全相关标准开展核查,结果显示34批次受检食品均符合国家标准要求,未发现不合格产品。据悉,监管部门将持续加大该区域食品抽检力度,推进常态化监管工作,切实守护消费者饮食安全,消费者如遇食品安全相关问题,可及时向监管部门反馈。
道外区市场监督管理局将持续加大涉旅区域食品安全监管力度,紧盯重点场所、重点环节、重点品类,严厉打击各类食品安全违法违规行为,为道外区冰雪旅游产业高质量发展和消费者舌尖上的安全保驾护航。