民以食为天,食以安为先。为切实保障辖区居民饮食安全与生命财产安全,近日,南虹社区组织网格员,开展餐饮商户用火、煤气罐及食品安全专项走访行动,为辖区餐饮经营秩序保驾护航。
本次走访覆盖辖区餐馆、小吃店等各类餐饮经营主体,重点围绕三大核心内容展开排查。在用火与燃气安全方面,工作人员仔细检查煤气罐是否过期、减压阀是否完好、软管有无老化破损,查看燃气报警器安装及使用情况,叮嘱商户定期检查维护设备,杜绝私拉乱接现象;在消防安全方面,核查灭火器配备是否齐全有效,疏散通道是否畅通无阻;在食品安全方面,严格查验营业执照、食品经营许可证、储存条件及餐具消毒流程,杜绝过期变质食材流入餐桌。
走访过程中,工作人员坚持“检查+宣传”同步推进,向商户讲解用火用气及食品安全相关法律法规。同时,工作人员认真倾听商户诉求,收集居民反馈的意见建议,搭建起社区与商户的沟通桥梁。
此次行动共排查餐饮商户20余家,有效提升了商户的安全责任意识。下一步,南虹社区将建立常态化巡查机制,持续开展“回头看”,以精准监管织密安全防护网,切实守护居民“舌尖上的安全”与生活中的平安。