2025年，方正县以“虾稻共作”的模式，推广了2万亩寒地小龙虾养殖，实现了“一水两用、一地双收”，蹚出了一条绿色高效的乡村振兴新路。

　　方正县融媒体中心记者臧祥冬：

　　这里是方正县的寒地小龙虾养殖基地之一。金秋时节，这些活跃在富硒稻田里的小龙虾也迎来了丰收。您看，刚出水的龙虾个大肉肥、活力十足。通过生态养殖和技术赋能，昔日的低温劣势转化成了品质保障，让“冷资源”孕育出乡村振兴的“热产业”。

　　哈尔滨市农业科学院水产分院院长董宏伟：

　　稻田为小龙虾遮阴，而且稻田里的生物还能为它（小龙虾）提供饵料，小龙虾蜕的壳和排泄的粪便，对水稻又有好处，能够促进根系更发达。

　　在方正县马杰家庭农场，工人们正在对4000亩富硒稻田内的400万尾寒地小龙虾进行捕捞，再通过无人机运回基地进行分拣。

　　无人机导航员：

　　往北、往北，对，就（沿）这趟（条）线直走。

　　无人机操作手李艳兴：

　　省时、省人工、省力还快。小龙虾按照单体重量分为“小红”“中红”“大红”重量超过45g的业内称为“炮头”。

　　方正县马杰家庭农场农场主马杰：

　　九钱以上的就叫“炮头”，今年秋后价格已经达到80多一斤了。

　　这些高品质小龙虾主要销往哈尔滨、长春等周边城市，部分产品还通过冷链物流发往北上广等一线城市。随着市场需求不断增长，马杰家庭农场也在不断扩大养殖规模，提升管理水平，努力打造标准化、品牌化的小龙虾产业链。

　　方正县会发镇党委书记赵长城：

　　现在每天的回捕量在3000斤左右，大概每天的销售收入在12万元。

　　与此同时，在方正县松南乡3000亩的寒地小龙虾养殖基地，养殖户冯国清看着刚出水活蹦乱跳的小龙虾，抑制不住心里的喜悦。

　　方正县松南乡寒地小龙虾养殖户冯国清：

　　得有十来斤。

　　据了解，方正县与哈尔滨市农科院结成“院县共建”单位，从2022年开始尝试推广稻田养虾，从当初的十几亩试验田发展到现在2万亩规模，稻田养虾不仅提高了土地利用率，生态养殖和技术赋能，实现了“一地双收”。

　　方正县松南乡寒地小龙虾养殖户冯国清：

　　水稻（每亩）挣800、900元，小龙虾（每亩）额外又挣600、700元，啥也不耽误。

　　方正县马杰家庭农场农场主马杰：

　　养小龙虾之前，我的大米最贵也就卖5、6块钱（每市斤），养完小龙虾变成生态稻、虾稻米，现在12.8元（每市斤）在春天就已经预定销售了。

　　方正县松南乡政府乡长孙宇：

　　今年也培养了几个比较成熟的家庭农场和合作社，通过他们的带动作用吸引、引领更多的农户参与小龙虾产业发展，让更多的农户有增收的效果。

　　方正县水产总站副站长王洪立：

　　从经济效益来讲由过去每亩净增收300元左右，现在变成每亩净增收600到700元左右。

　　2026年，依托哈尔滨市农科院的技术支持，方正县将继续扩大养殖规模，寒地小龙虾稻田面积也将由现在的2.1万亩增加至3万亩。

　　哈尔滨市农业科学院水产分院院长董宏伟：

　　方正县全域富硒水稻，我们也希望在富硒水稻的稻田里生产出更高品质的小龙虾。