8月8日，记者在于广东省汕头市举办的汕头滋补康养论坛与粤港澳大健康高质量发展论坛上获悉，汕头将以“中国燕窝港”和“CHO健康生态”为基础，推动民族滋补文化走向标准化、国际化，为健康中国战略和粤港澳大湾区建设贡献独特力量。
汕头市政协副主席蔡榕说，汕头正全力打造“中国燕窝港”国家级产业平台，将整合粤港澳大湾区及共建“一带一路”国家的相关资源，构建从原料溯源到精深加工的全产业链体系。她说，汕头将充分发挥侨乡优势，创新医养结合+侨文化特色模式，为应对人口老龄化提供汕头方案。
论坛上，中国民族卫生协会会长吴英萍阐释了民族医药的现代价值。她认为，藏医药、蒙医、彝医等传统医学都蕴含着“天人合一”的健康智慧。吴英萍提出，要通过科技创新、产业协同和惠民服务三大路径推动民族医药现代化转型。其中，科技赋能是关键，如应用超临界萃取技术提升传统药方功效；产业链协同是保障，建议粤琼等地联合发展藏药种植与康养旅游；惠民服务是根本，要在社区推广健康咨询，在校园普及食疗知识。
大会期间，两大产业平台备受瞩目。燕窝产业国际联盟主席钟建明详细介绍了中国燕窝港建设规划，该项目将联合马来西亚、印尼等主要燕窝产国，建立国际标准认证体系，重点发展即食燕窝、鲜炖燕窝等标准化产品，打造全球滋补资源配置中心。
此外，汕头还将通过政产学研各界的通力合作，运用好传统滋补文化，为人民群众提供更加多元、优质的健康服务。潮香谷集团创始人吴少武发起了“CHO首席健康官”计划，旨在培养企业健康管理领军人才，现场获20余家企业响应签约。此外，粤港澳滋补产业创新联盟也正式成立，将联合大湾区30家龙头企业，推动产学研合作与资源共享。
与会专家认为，推动传统滋补文化现代化转型需要多措并举。首先要强化科技支撑，像云南白药转化苗医经验那样，用现代科技提升传统疗法；其次要促进文化融合，借鉴粤式药膳加入瑶族药材的创新做法；最后要注重惠民实效，通过蒙医推拿、定制药浴等特色服务让传统医学造福大众。
汕头滋补康养论坛与粤港澳大健康高质量发展论坛是首届汕头国际大健康产业创新发展大会的分论坛之一。
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