“一粥一饭，当思来之不易”！为引导广大消费者树立健康消费理念，进一步提升餐品的丰富性、多样性，满足不同顾客的就餐需求，近日，平房区商务局联合区市场监督管理局、建安街道办事处号召餐饮商户推广“小份菜”。
相关单位深入近千家餐饮商户宣传推广小份菜，号召商户积极参与“小盘菜 新食尚”“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”“适量点餐、理性消费”等活动，引导消费者崇尚节俭之风，杜绝铺张浪费和非理性消费，用实际行动广泛凝聚起崇俭戒奢的社会正能量。
各餐饮服务单位积极推行“小盘菜”改革，主动为消费者提供“小盘菜”，截至目前已有10余家商户推出小份菜，50余家商户谋划设立小份菜。在节约的前提下，以满足消费者多样化需求，主动引导消费者按人按量点菜消费，主动提供环保餐盒，提醒和鼓励消费者把剩余饭菜、点心打包回家，杜绝“舌尖上的浪费”。
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