瑞雪飘飘、豆包飘香，由哈尔滨市商务局，阿城区委、区政府共同主办的首届中国·亚沟粘豆包文化节暨2023哈尔滨市乡村振兴直播行阿城专场活动于12月10日隆重开幕，省市相关部门领导，阿城区级四个班子领导，区直各部门、各镇街主要领导，阿城区部分企业负责人及各村党支部书记，中央、省、市多家新闻媒体出席开幕式。
本届粘豆包文化节是阿城区委、区政府推动乡村振兴、助力亚沟粘豆包产业健康发展的创新举措。开幕式现场颁发了“粘豆包”产业发展突出贡献奖”。
阿城区委书记孙钊宣布首届中国·亚沟粘豆包文化节暨2023哈尔滨市乡村振兴直播行阿城专场活动开幕。
阿城区委副书记、区长白鸿亮，哈尔滨市商务局副局长嵇景岩，黑龙江省食品流通商会会长赵勇分别致辞。
金源美食，千年传承。900多年前，勤劳勇敢、骁勇善战的女真人，携带黍子，就是今天的粘豆包，南征北战、开疆拓土，建立了大金王朝。900多年后，在这片肥沃的黑土地上，每到寒冬时节，阿城区亚沟街道的家家户户都泡米、制馅、包粘豆包，火热的劳动场景成为冬日里独特的风景。多年来，阿城区亚沟街道围绕粘豆包产业，撬动“小切口”、做活“大文章”，延长产业链、提升价值链，粘玉米种植、加工和销售产业不断发展壮大，目前已有“笨磨坊”“陈金生”“恒辉”“井大姐”等10多个品牌、20多个品种，年销售额实现8千多万元，阿城粘玉米的品牌价值高达14亿元，亚沟粘豆包已风靡全国，远销各地。
在首届中国·亚沟粘豆包文化节“经贸推介”版块，现场播放的亚沟粘豆包宣传片吸引了人们的目光；亚沟街道党工委书记、亚沟粘豆包行业协会负责人分别进行现场推介；粘豆包产品原料供应和采购大户供需双方也在现场签订了采购协议。
阿城区委、区政府坚定“四个农业”发展方向，持续培育壮大区域品牌、企业品牌和产品品牌，全方位扩大市场营销，用阿城食品绿色、健康、品质的“软实力”，打造现代化农业发展的“硬支撑”，大力扶持粘豆包生产加工企业发展，现已培育出一批“龙江老字号”“哈尔滨老字号”诚信经营企业。亚沟粘豆包行业协会重视品牌创建工作，始终把产品质量提升放在首位，从选品、种植、生产、加工、销售等全过程进行质量控制管理，部分产品还加入了哈市重要产品追溯体系，过硬的质量、较好的口感使亚沟粘豆包受到消费者的青睐，销量年年攀升。
在“粘豆包大家聊”版块， 满族作家关向东、亚沟粘豆包协会会长、天一生态农副产品有限公司总经理葛红东，阿城区非遗学会会长金史学者王永年畅谈省级非物质文化遗产——“亚沟粘豆包制作技艺”的发展历史和承载的文化内涵。著名相声演员孟鹤堂作为家乡人提起心心念念的粘豆包也拉不住话匣子，在活动现场侃侃而谈，表达了对这道家乡美食的喜爱。
首届中国·亚沟粘豆包文化节历时三天，阿城区各粘豆包生产经营企业借助“2023哈尔滨市乡村振兴直播行阿城专场”活动契机，采取线上直播、线下展览相结合的模式，通过打折、返利、试吃等多种促销方式，全面推荐亚沟粘豆包等特色农产品，拓宽粘豆包销售渠道，进一步提升“中国粘豆包第一镇”的知名度和影响力。
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