为弘扬中华民族传统美德，树立提倡节俭、反对浪费的文明风尚，将制止餐饮浪费工作常态化，7月11日，平房区市场监督管理局、建安街道联合举行反食品浪费示范街系列活动启动仪式暨平房区反食品浪费示范街揭牌仪式。哈尔滨市市场监督管理局、区企业退休职工服务中心、区建安街工委、区市场监督管理局，建安街道社区干部以及餐饮单位负责人、骑手、居民代表参加活动。
平房区极力倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式，坚持“政府主导、部门协作、社会动员、全民参与”的反食品浪费工作机制，力争通过反食品浪费示范街发挥典型带动作用，推进反食品浪费工作迈上新台阶、取得新成效。
揭牌仪式后，参会人员参观了宣传区和示范街部分餐饮单位。餐饮单位在店内设置了反食品浪费海报、桌牌、小贴士；菜单上标明了菜品克数，设置了“小份菜”“半份菜”，为顾客提供多种选择；配备了文明用餐宣传员、反食品浪费监督员，提醒顾客适量点餐；在吧台增设反食品浪费奖励专区，为“光盘”的顾客赠送礼品。
平房区市场监督管理局、建安街道将通过创新手段、多种举措树立文明用餐新风尚，通过示范街区的影响力度和广度，将反食品浪费理念普及给广大餐饮单位和消费者，不断形成同心协力、崇尚节俭、传承美德的社会风尚。
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