眼下寒冬时节正是传统农业的“冬闲”时期，但方正镇建国村侯家屯生态采摘园蔬菜大棚里却果蔬飘香，春意盎然，一茬茬新鲜果蔬的上市，给这里的农民带来了丰厚的收益，特色产业这个“新引擎”推动了这里的冬季变成“丰收季”。
冬季时节，尽管天气越来越寒冷，但方正镇建国村侯家屯生态采摘园里依然一片忙碌的景象。村民林洪波正在大棚里采摘成熟的草莓柿子。
方正镇建国村侯家屯村民林洪波：“咱们家是必须要让它自然熟的，不能用药，所以说各项都得注意，得比较细心。现在给它补点营养，给他那个喷叶面上，增加口感，再补充一下它那个微量元素，口感还能提升一个等级。”
林洪波种植的草莓柿子，是指一种含有草莓口味的西红柿，其营养丰富，富含大量的微量元素，而且色彩分明，光滑润泽。独特的种植技术让草莓柿子肉厚味甜，肉质脆爽。除此之外，他还种植了其他特色瓜果。
侯家村家庭农场农户林洪波：“咱们春天还有牛奶甜瓜、礼品西瓜，还有那个羊角蜜、哈密瓜一系列的（瓜果）都能跟上，咱们春天在这些棚里逐步地，每个棚都种点，咱们是纯有机种植的，底肥都是用黄豆、红糖做底肥，口感回归原始时候的味道，小时候的味道。”
2019年，林洪波在方正镇党委、政府的帮助下开办了家庭农场，建设了侯家屯生态采摘园，其牛奶果蔬基地共有9栋大棚、1栋温室，面积1万平方米，主要生产草莓柿子等特色果蔬。每栋温室年产量在1000斤左右，基地年产值约10万元。
方正镇政府副镇长徐景海：“近年来，方正镇党委、政府借助辖区各村近郊优势，积极调整和优化农业产业结构，大力发展特色产业，在城郊村大力发展肉鸡产业，在兴方村大力发展银鲫养殖、水上娱乐项目，在庆丰村重点发展棚室菜套种项目，在八明村重点发展食用菌产业。我们现在所在的位置是建国村侯家屯的牛奶果蔬基地，该基地以种植礼品西瓜、哈密瓜、草莓柿子等特色果蔬为主，该果蔬基地果蔬因富含营养、抗氧化，吃出小时候的味道而备受周边群众的青睐。通过各村特色产业的发展，产业链条不断延长，推动了农村文旅跨界配置、融合发展。乡村旅游，农村发展态势向好，镇域经济内生动力、发展活力不断增强，有力助推了乡村发展和群众增收。”
乡村振兴是当前农村发展的主旋律。方正镇结合当地条件，因地制宜，积极调整和优化农业产业结构，大力发展特色产业，带领群众发展规模化、标准化特色产业，成为促进农民增收致富的“新引擎”。
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