现如今，保健食品消费走入寻常百姓家，随之而来的是保健食品消费投诉时有发生。购买保健食品时应看准外包装上的“小蓝帽”，这是我国保健食品特有的标志。近日，黑龙江省消费者协会提醒广大消费者：正确认识和消费保健食品，维护自身合法权益。
什么是保健食品？保健食品，是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
购买保健食品时要看好是否带有“小蓝帽”和“批准文号”。在保健食品的包装或标签上都会见到一个天蓝色的“帽子”型标志，俗称“小蓝帽”或“蓝帽子”，这是我国保健食品特有的标志。“小蓝帽”下方有“批准文号”，如“国食健字G X X X X X X X X”，或“国食健字J X X X X X X X X”。“国食健字”代表的是批准部门，G或J的后面有8位阿拉伯数字，这就是该产品的“批准文号”，相当于产品的“身份证号码”。
在选购保健食品时，需要注意保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致，载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等，并声明“本品不能代替药物”。保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。
保健食品和普通食品有很大的区别。保健食品可以声称保健功能，而普通食品如果声称保健功能则是违法的。例如，保健食品可以使用列入目录的中药材为原料，其形态可有片剂、胶囊、口服液等多种形式，有严格的摄入量和特定的食用人群，而普通食品则没有这些要求。
省消协提示广大消费者，保健食品是食品，不是药物，不能代替药物治疗疾病。选购保健食品要认清、认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号，依据其功能和适宜人群科学选用并按标签、说明书的要求食用。
保健食品产品注册信息可在国家市场监督管理总局网站查询。选购保健食品尽量选择正规的商场、超市、药店等经营单位购买，保健食品均为专区专柜销售，在醒目位置悬挂着保健食品专区（专柜）标识和“保健食品不是药品”警示用语，同时注意索要发票或销售凭据。消费者如对所购买的保健食品质量安全有质疑，或发现存在虚假宣传等违法行为，请及时向当地市场监管部门举报，也可拨打投诉举报电话：12315。
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