春季万物复苏，这个时节养生重在调养身体的阳气。中医讲“四季养生各有侧重”，春季养生重在“养肝”。
春季易困，室内要多开窗通风，早起早卧、如果有条件，中午小憩一会。也别忘外出活动，多晒太阳，伸伸懒腰使阳气舒展，散步缓行使困乏消散。
唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”。意思是当春天来临之时，人们要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。这是因为中医认为春为肝气当令，肝的功能偏旺，可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。
《本草纲目》记载：“羊奶性温味甘，喝羊奶易五脏。”羊奶入肝经，因为羊奶里的核酸、尼克酸，都促使我们红细胞增加的作用，促使红血球增加，就是易经血，血气足后，肤色就会比较红润，有光泽，这样调整，身体很多问题都可以解决。
尤其当代生活节奏快，工作压力大，肝、肾、脾最容易出现问题，这三个功能失调以后，五脏的平衡就被破坏，人体的面容就会出现变化，粗糙，长斑。坚持每天喝杯羊奶可以起到养肝、养肾、养颜的效果。
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