无论是原食材还是成品食物，只要是入口的东西，都会让人不自觉的与“新鲜”联系在一起。尤其是孩子们吃的食品，更是多了一道妈妈们侦探般的把关。面对形形色色的婴幼儿辅食，除了品牌知名度，如何做到保鲜、营养成分不流失的技术操作，也是获得消费者信任的重要一环。下面就让我们来看看大家所熟悉的Little Freddie小皮辅食是如何实现锁住营养的!
意大利专利的4层锁鲜包装
小皮辅食严格的的亲选食材已经成为了品类差异化标签，食材经过欧盟有机认证农场精选，天然有机、营养优质，做真正的无添加。无添加的同时，随之产生的是妈妈们对于如何保鲜的疑虑。拿小皮辅食的果泥为例，果泥采用了意大利专利的4层锁鲜包装，可以将食材和氧气隔绝，再通过巴氏杀菌，彻底阻断了细菌的进入，这也就达到了不添加防腐剂也能保持新鲜的效果。
巧妙添加天然柠檬汁保鲜
如果妈妈们注意看食品的配料表，就会注意到大部分辅食都会添加极为少量的抗坏血酸(又叫维他命C, 英文是ascorbic acid), 或者是柠檬汁。柠檬汁的添加，既天然无害，又可以保持食材的新鲜光泽。小皮辅食中的果泥选择的是天然柠檬汁，虽然成本要比化合物的抗坏血酸高很多，但是为了让宝宝们吃的放心，小皮辅食始终坚持天然不添加的生产方式。
除了纯天然的食材源头，领先的包装技术和天然的保鲜手段，小皮辅食更是与英国皇家认可委员会认证的专业食品检测机构展开合作，对每一个批次的产品进行262项安全检测，其中就包括妈妈们最担心的重金属检测。而且妈妈们随时可以扫描小皮辅食包装背面的二维码在线查询检测报告，以确保宝宝吃到的每一口小皮辅食都是安全健康的。
