宝宝的第一口辅食选择米粉或者是选择妈妈们都信赖的小皮米粉，似乎已经是一个基本的喂养常识了，然而从吃上米粉的第一口带来的安心和吃到第几百口看不到头儿的焦虑，也都是妈妈们的真实内心写照。那么，米粉到底应该吃到什么时候?
初期添加辅食，吃强化铁的小皮米粉，可以预防宝宝缺铁。而且也是很好的碳水化合物来源。当宝宝的日常辅食增加了含铁食物，比如肝泥、红肉，而宝宝的咀嚼能力也可以吞咽像软面条、馒头一类的淀粉类食物的时候，就可以逐渐减少米粉的喂养，慢慢到停喂。 如果宝宝在吃过几个月米粉后，开始拒绝吃。只要日常饮食的种类丰富，注意补充铁质，可以不用再吃米粉。要是宝宝一直爱吃，不妨早上一餐试试小皮米粉+奶+新鲜水果。
美国儿科学会(AAP)也建议：市售的婴儿米粉是独立包装的干米粉，可以添加母乳，配方奶或水来给宝宝冲调。无论你选择哪种米粉，都需要确保米粉是强化铁的婴儿米粉。米粉需要用温热的 母乳/配方奶/水 来冲，35-40度之间是最好的。不需要温度计，人体体温 36 度左右，只要在冲的时候不觉得水过热或过冷就行。注意：要先放米粉再放水，这样冲调出来才不容易凝结成块。
此外，米粉可不是越浓越好的。刚开始添加辅食的时候，拿小皮米粉举例，可以用 2 汤勺的米粉+ 8 汤勺的液体。如果你暂时没给宝宝选择小皮米粉，建议在冲泡的时候，多注意产品标签，一般都会有冲泡方法的。
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