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芒果之乡，广西田东—八桂特产美食
时间：2018-07-13 13:56:32 来源：国际财经网 浏览次数：154 我来说两句(0) 字号：TT
田东县位于广西西南部，地处右江河谷盆地，有“中国芒果之乡”的美称。“芒果正宗，源自田东”这是广大顾客对田东香芒的普遍赞誉，这里风景优美，民风淳朴是一个以壮族为主体的多民族聚居县。能让顾客说出这话，主要是田东香芒具有好吃好看、绿色安全的“含金量”。其得天独厚的环境造就了芒果的盛产及优质，每年7月份，都会举办“芒果文化节”。2017年7月，第十二届世界芒果大会落户田东。
芒果品种繁多，味道也是相差甚远
台农芒果甜度较高，果肉质好、入口酥、香味浓、纤维细，核小，肉厚,有果色、香、味俱佳，是芒果乡身价最俊俏的芒果。台芒果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味。
桂七芒果，皮薄肉细，多汁多甜，不管是生的还是熟的都
有一股浓郁的芒果香味!一个芒果一般种200--500克。园
扁形，果嘴弯弯，而田东县的桂七品质为最佳，号称芒果
之王，以前产量少，只作为领导的“贡品”流传，可想而知味
道的独特性了，完全成熟的桂七决对是香的让你陶醉、甜的
让你心碎，而且纤维极少，吃过的无不赞不绝口。
金煌芒，皮薄个大，肉厚核小。甜中带酸，口感丰富。
金煌芒营养丰富，食用芒果具美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品。
芒果的吃法也很多，芒果冻芝士
芒果蛋糕
芒果切法，
01先选择芒果，清洗干净，然后竖着贴着果核用刀从上往下切开。
02在切下的芒果上用刀横向纵向划上几刀，就如下图成为在果皮上的小块状，就可以直接食用。
03也可用刀切下果肉，放在碗里，用牙签扎着吃，招待亲朋也方便。
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