为进一步护航夏季旅游旺季食品安全，营造放心消费环境，平房区（哈经开区）市场监督管理局按照餐饮质量安全提升专项行动方案要求，聚焦重点场所，全力开展食品安全专项检查。
检查指导，提升食品安全管理水平。区市场监督管理局以科所联动形式，对餐饮行业食品安全情况、主体责任落实情况进行明察暗访，针对夏季食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点，围绕餐饮单位经营资质、从业人员健康情况、加工场所是否干净卫生、餐饮具洗消是否符合要求、食材存储是否合规等方面进行全面检查。现已检查餐饮单位共计1060家次，对发现的问题下达了责令改正通知书，建立问题清单台账推行销号管理，以不定期开展问题整改“回头看”确保餐饮单位及时排除安全隐患。
宣传引导，创建节约文明消费环境。区市场监督管理局会同区商务局联合开展“小份菜”推广工作，通过张贴海报、摆放桌牌、现场指导等方式大力倡导餐饮单位推行“小份菜”“半份菜”。同时，制定“小份菜”评分表，对反食品浪费示范商家进行评比，对评选出的优秀示范商家予以授牌，向广大消费者普及反食品浪费理念，推动形成崇尚节俭的良好社会风尚。
平房区（哈经开区）市场监督管理局将持续以餐饮食品安全作为工作重点，加强与相关部门联动协作，全力提升全区食品安全监管水平，为广大游客饮食安全保驾护航。
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